いやー。相変わらず濃厚すぎました。
丿貫の関内本店。

平日の火曜日、13時半頃行くと、なんと行列は無く。
まったく待たずに入店出来ました。
帰りの14時ごろには4人ほど並んでいたので、ラッキーだったようです。

入り口はこちら。
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今日のメニューはこちら。
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迷いに迷って、二段仕込香蝦麺を選択。
シャンシャー麺、と読むそう。
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スープをひと口。
いやー…濃厚。濃厚というか、なんというか。カルピスでいえば原液、という感じ。
薄めないの?というくらい濃厚です。
油たっぷりで、まるで油そば。
だけど、単に油っこいのではなくて、海老のお味がひたすら濃厚です。

和え玉は、なんと鮟肝(あん肝)の和え玉…!!
※ちなみに和え玉とは、油そばのようなもの。
替え玉のように頼んで、和え玉だけで楽しんだり、スープに浸して替え玉として楽しんだり。

これが意外にくさみがなくて美味しかった。
チーズのよう。
濃厚だけど、えぐみのない、美味しさ。
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そして肉増しを別皿で。
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このチャーシューというか、ローストポークが、めちゃくちゃ美味しいのです。
さっぱりしているので、麺の合間に食べるとお口が癒やされる…。

ビールに、肉増しをおつまみで食べている人もいましたよ。

お腹パンパンでフィニッシュ。
食べ終わってからは「濃厚すぎる…もうしばらくいいかな…」と思ったのに、
これを書いていると、また行きたくなる不思議な中毒性が怖いです。

平日はあまり混雑していないようなのでおすすめ!!


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