本鵠沼のラーメン店「渦」が閉店してがっかり…していたのも、つかの間。
同じ場所に、新たなラーメン店「麺バルHACHIKIKN」がオープンしておりました!

どうやら、醤油ラーメンの有名店「蔦」の家族の方が開いているお店だそう。

さっそく行ってきました。

平日の金曜日のお昼13:30頃に行ってみると、
混雑はしておらず、お店は半分くらい埋まっていました。

お店の内装は、「渦」そのまま。
店員さんも、同じ方がいらっしゃいました。

主なメニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、煮干しラーメンの3種類。
レモネードつけそば、なんていうのもありました…。

メインのメニュー。
IMG_20180706_134109

レモネード。
IMG_20180706_134227

おつまみメニュー。
IMG_20180706_134631

ドリンク。
IMG_20180706_134220

湘南のクラフトビールも。
IMG_20180706_134213





さっそく注文を。やはり美味しい。

煮干しラーメンが食べたかったのですが、
お昼の13:30頃に行ったからか、残念ながら売り切れ。
そこで、醤油ラーメン味玉と、ランチセットを注文しました。

醤油ラーメンはこちら!

IMG_20180706_134943

透き通るスープ!絶品!ものすごく美味しい!
見た感じ、シンプルなお味なのかと思いましたが、
実際には、なんだか複雑な味わいでした。
出汁は、お肉のような、お魚のような。
でもちゃんとお醤油のお味も引き立っています。
お店にスープの説明があったので、この記事の後半で、写真を貼りますね。

そしてチャーシューがこれまた美味しい。
IMG_20180706_135043

とっても薄くて上品な口当たり。
生ハムとロースハムの中間のような味わいでした。

ランチセットは、「渦」と同じ鶏皮ぎょうざ。
相変わらず美味しい。
IMG_20180706_135156

そして「チャめし」ことチャーシューめし。
あっさりしていて美味しい。
こってり派には物足りないかもしれません。
IMG_20180706_135153

以上、大満足のランチでした。

こちらが各ラーメンとチャーシューの説明。
IMG_20180706_134121

IMG_20180706_134134

そして、麺バルHACHIKINのコンセプト。
「蔦」別亭というコンセプトだそう。
IMG_20180706_134203

いやーそれにしても美味しかったです。
「渦」が閉店してしまって、
近くに美味しいラーメン屋がなくなってショックだったので、一安心。
これでいつでも、美味しいラーメンがいただけそうです。


*この記事を読んだ人へのおすすめ*

湘南で宿泊するなら、おしゃれで人気なエイトホテル(8ホテル)がおすすめ!

離乳食ベビーの子供椅子。ローチェアで食事するメリット ベスト3 

赤ちゃんに人気の「いないいないばあ」絵本 ベスト4を紹介!